Churrasco Proficional e não Profissional

Propaganda fantástica da Skol. Me fez voltar aos tempos em que se juntava a molecada toda e iamos fazer aquele churrasco que ninguém sabia fazer nada. E depois de muita cerveja a situação fica pior. Não que ainda não se faça isso, mas agora, após muitos anos de experiência, carne queimada, dedo cortado e picanha bem passada, a coisa ficou mais profissional (agora sim com o devido dígrafo).



O título é uma homenagem para alguns certos anunciantes (para não falar concorrentes) que tenho por aqui em Beagá. Normalmente alimentam suas famílias e amigos das picanhas roubadas em eventos que costumam fazer. Caso contrate um desses, sugiro instalar uma placa próximo à churrasqueira com os dizeres "Não ofereça cerveja", como normalmente se vê em zoológicos, orientando aos visitantes a não alimentarem os animais.

Sucesso!

O que começou como uma mera (porém responsável) brincadeira, a cada dia que passa, vem me surprendendo. Graças a uma pequena e humilde campanha publicitária (criação da marca, folders, cartões e banners criados por mim), a criação deste humilde blog (peço paciência, estou aprendendo) e também graças ao onipresente Google e sem contar os inúmeros classificados online, todos os dias tem pessoas me ligando solicitando um orçamento, clientes que me contrataram contratando novamente e gente querendo churrasco completo.

É. Churrasco completo! Para quem começou há pouco tempo, somente dispondo da mão-de-obra, sinceramente nem me passava pela cabeça o fornecimento deste serviço em sua plenitude. Sentindo essa necessidade de muitas pessoas que querem fazer seu churrasco, e não querem ter trabalho algum, estou planejando com calma este crescimento.

Peço paciência aos amigos, clientes e aos futuros contratantes que em breve estarei dispondo de tudo que um churrasco precisa. Desde churrasqueira, carnes, espeto e carvão até mesas, talheres, cerveja e gelo. A minha intenção é que o cliente não tenha trabalho algum.

Claro que há casos e casos. Um buffet completo tem seu preço, mas tem sua comodidade. Este tipo de serviço aqui em BH, para um mínimo de 50 pessoas, é cobrado em média de R$ 40,00 por pessoa. Enquanto a contratação da somente mão de obra e o cliente se dispondo do trabalho de comprar tudo, este valor cairá para menos da metade. É uma boa economia, porém suada.

Podem ter certeza que o Personal Grill, estará fazendo e buscando o melhor para seus clientes. Prezamos a higiene, organização e pontualidade, além do sabor sempre especial em nossas carnes.